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Artigo, Opinião, Pré-embalados

O controlo metrológico de pré-embalados é uma tarefa relativamente simples. Porém, os métodos utilizados para determinar os conteúdos efetivos, a interpretação dos resultados das medições e as ações a tomar com base nos resultados, podem requerer níveis de qualificação dos colaboradores de uma empresa bastante diferentes. Até mesmo o controlo mais simples deverá ser suportado por alguns conhecimentos essenciais para que os pré-embalados possam ser colocados no mercado com as quantidades corretas. 

Os 3 aspetos seguintes pretendem alertar para algumas questões onde é importante aprofundar os conhecimentos sobre o controlo metrológico de pré-embalados para ter uma equipa bem preparada e segura das tarefas que devem desempenhar.

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Artigo, Opinião, Pré-embalados, Qualidade Industrial

O controlo metrológico de pré-embalados faz parte do âmbito da metrologia legal. O Decreto Lei n.º 291/90 de 20 de setembro, que estabelece o regime de controlo metrológico dos métodos e instrumentos de medição, inclui no seu âmbito o controlo da quantidade dos produtos pré-embalados e, portanto, os embaladores e importadores de produtos pré-embalados devem solicitar a uma entidade externa a verificação periódica aos seus pré-embalados.

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Artigo, Indústria Alimentar, Opinião, Pré-embalados, Qualidade Industrial

A determinação do conteúdo efetivo de pré-embalados líquidos declarados em unidades de volume, normalmente em L ou mL, através do método gravimétrico, requer a obtenção prévia da massa volúmica do produto cuja quantidade se pretende determinar. No entanto, a massa volúmica é uma grandeza da substância que varia em função da temperatura.

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ACCEPT Cloud, Artigo, Opinião

Na produção de produtos pré-embalados, o que necessita para conseguir minimizar custos, cumprir os requisitos legais e ter um processo controlado?

Neste artigo, Gonçalo Martins, Product Manager do Software ACCEPT e sócio fundador da empresa Sinmetro, irá apresentar-lhe o ACCEPT cloud.

Algumas notas iniciais

Se produz produtos pré-embalados, reconhece que independentemente da quantidade que coloque dentro da embalagem, o cliente paga sempre o mesmo.

Conhece, também, que existe legislação que protege o consumidor e que lhe garante que leva para casa o anunciado no rótulo do produto.

Por fim, sabe, melhor que ninguém, as especificidades do seu processo de enchimento ou embalamento, e onde deve atuar para garantir a qualidade e eficiência do mesmo.

O ACCEPT Cloud pode ser a solução que procura! Se ficar comigo mais uns minutos, vou-lhe explicar porquê e como pode começar a usá-lo hoje mesmo!

Solução disponível na cloud, chave na mão e pronta a usar!

A utilização de um novo software pode ser um longo e demorado processo. Começando por todo o processo de compra, até à instalação, parametrização, integrações com equipamentos ou desenvolvimentos à medida.

Felizmente com a evolução tecnológica, as soluções alojadas na cloud num modelo SaaS (software as a service) vieram revolucionar a forma como as empresas podem aceder a soluções chave na mão instantaneamente, pagando apenas pelo serviço prestado à medida das suas necessidades.

A solução ACCEPT Cloud foi desenvolvida tendo em conta esse paradigma, contando para isso com os quase 20 anos de experiência da Sinmetro a trabalhar na área dos pré-embalados.

Escolhemos as ferramentas mais adequadas para esta forma de controlo, qualquer que sejam as especificidades do seu processo: destrutivo vs não destrutivo, controlo por amostragem ou continuo, produtos sólidos ou líquidos, controlo por tara média ou tara individual entre muitas outras configurações.

Todas as funcionalidades que precisa para o seu dia a dia.

Apesar do processo de controlo da variável peso (ou volume para produtos líquidos) nos pré-embalados ser aparentemente semelhante a qualquer outra, há especificidades que aumentam a sua complexidade e obrigam a maior atenção para poder obter um processo de excelência. Passo a citar algumas:

Validação dos critérios legais

No Blog ACCEPT pode encontrar vários artigos sobre o tema, sendo que a validação da legislação em vigor é uma das principais preocupações de qualquer embalador. No ACCEPT Cloud pode validar, imediatamente, as 3 regras do embalador, quer na amostra, quer no lote, bem como num período de tempo para o produto escolhido. Garanta que cumpre todos os requisitos legais!

Controlo de custos

1g (ou mL para os produtos líquidos) extra do seu produto, pode não parecer muito numa embalagem. Mas imagine que coloca essa quantidade adicional em todas as embalagens que vende num ano?

Tenha em conta que se uma embalagem pré-embalada tiver rotulado 500g (por exemplo) colocar 500g, 501g ou 510g vai-lhe render exatamente o mesmo.

Se como consumidor do seu produto acho simpática a sua oferta (obrigado!), como consultor ACCEPT vai contra tudo aquilo que trabalhamos diariamente.

Com o ACCEPT Cloud pode quantificar o enchimento em excesso, traduzindo kgs ou litros em €, e percebendo o impacto que a otimização do seu processo tem na rentabilidade do mesmo. Porquê gastar mais quando pode gastar menos?

Análise do processo

Cartas de controlo, gráficos de box-plot, histogramas e estudos de capacidade podem ser usados chave na mão para garantir a estabilidade do processo e atuar sobre as anomalias encontradas.

Tem ainda acesso à inovadora carta de lotes ACCEPT, que permite num único gráfico acompanhar a estabilidade, dispersão e validação legal dos seus lotes.

Análise de histórico e exportação de dados

Acumulados diários, mensais ou anuais por linha, produto ou lote estão acessíveis à distância de um clique. Não perca tempo a customizar as suas pesquisas análises de dados.

Aquisição de dados diretamente de equipamentos

Ler o dado da balança, escrevê-lo num papel ou lançá-lo manualmente no seu Excel ou no plano de controlo do seu software de registo da qualidade, sim é uma opção. Contudo, pode ter várias falhas, nomeadamente a possibilidade de erros de digitação, assim como perdas de tempo em tarefas de valor não acrescentado.

Com o ACCEPT Cloud pode recolher os dados diretamente do seu equipamento de pesagem e enviá-los diretamente para a plataforma. Para isso deve instalar o ACCEPT Link e registar a sua balança, tenha ela comunicação de rede ou a tradicional porta série RS232.

O ACCEPT Cloud adequa-se, deste modo, a qualquer tipo de balança, podendo recolher dados de balanças de bancada, tipicamente usadas para controlo por amostragem (ex: pesar 4 embalagens a cada hora), ou de balanças dinâmicas, registando todas as unidades embaladas. Tenha sempre dados fiáveis com interação mínima do operador!

Gonçalo Lourenço Martins

Sócio fundador da Sinmetro, desde 2002, sendo Product Manager do Software ACCEPT.

Licenciado em Engª Informática, pela FCTUC e pós graduado em 6 Sigma, pelo IPLeiria.

Não procure mais, a solução que procura está aqui: ACCEPT cloud!

ACCEPT Cloud - plataforma online
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Artigo, Pré-embalados, Qualidade Industrial

O controlo metrológico de pré-embalados é uma forma do embalador garantir a eficácia dos processos de enchimento, garantindo o cumprimento dos critérios legais e assegurando que não está a oferecer produto ao consumidor. No artigo, conheça alguns aspetos a ter conta, para minimizar a a ocorrência do sobre enchimento…

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